百钻该公司是专业从事酵母类生物技术产品生产、经营及相关技术服务的国家重点高新技术企业、国内酵母行业龙头企业、全球第三大酵母公司。公司始创于1986年, 总部位于湖北宜昌，在北京、上海设有地区总部，在湖北、新疆、广西、内蒙古、山东、河南等地拥有7家控股子公司。公司主导产品包括面包酵母、酿酒酵母、酵母抽提物、保健食品、食品原料、生物饲料添加剂、乳制品等，产品广泛应用于烘焙、发酵面食、酿酒、风味改良、医药保健、生物化工、动物营养等领域。2009年公司实现主营业务收入16.8亿元，产品出口到100多个国家和地区。- 新班长品牌创建于2014年，品牌新班长主营的产品有：荞麦仁,鱼面筋,杂酱,白芸豆,酸辣酱,赤豆,包裹粉,大黑豆,香辣油,牛肉汁,鸭血,黍米,串串香,火锅鸡,甜酱,赤砂糖,绿豆仁,冰糖,卤肉饭,脆炸粉等。
- 品牌最湖主营产品涵盖私房菜,红豆袋,棒棒鸡,小米面,盱眙小龙虾,尖椒,豆包,裸燕麦,芒果酱,朝天椒,十三香,莜麦,燕麦面,麻糍,棒棒鱼,石磨饼,凉皮调料,辣椒油,蜜豆,灵草等领域。
- 尉掌柜品牌创建于2017年，目前尉掌柜经营的产品覆盖到黑木耳,有芯红莲,江米,白糯米,厚菇,黑木耳小碗耳,农家大米,健身沙拉酱,豆杆,梅菜肉,有芯磨皮白莲,黏米,莲子芯,花菇干,小碗耳,莲子心,长糯米,圆糯米,粽子包,笋干菜等行业。
- 果舒拉品牌创建于2017年，果舒拉专业生产销售鸭肝肠,云南老红糖,炒黑芝麻,野麦,赤砂糖,蒙粮,土红糖,甘蔗红糖,甘蔗糖,藏牦牛肉干,香辣牛肉干,鸡脖,元宝红糖,冰片糖,土鸡爪,红砂糖,元宝糖,耗牛肉,泡椒凤爪,风干肉等产品。
- 脆亩味专业生产销售黑大豆,黑豆豆浆,脆炸粉,豆蔻粉,生芝麻,大黑豆,香脆椒,香蕉粉,莲子酥,芝麻核桃糖,糖纳豆,甘蔗红糖,豆面,手工蜜茶,非转基因大豆,蓝莓粉,芝麻杆,珍珠糖,炒黑芝麻,土红糖等产品。
- 奕鲜湾品牌成立于2018年，品牌奕鲜湾主营产品涵盖蜂蜜鲜蛋糕,南瓜子酥糖,糖醇燕麦桃酥,松仁糕,鲜板栗,延吉大冷面,黑米面包,八仙糕,孟封饼,油炸香肠,湖南大米,枣泥酥,糖纳豆,枣泥糕,单兵食品,紫米面包,豆包,蜜红豆,鲜辣粉,手工面包等领域。
- 果敬品牌创立于2015年，目前品牌果敬主要的经营产品有：月子米,风肉,黑豆豆浆,酸楂,蒙粮,小薏米,楼兰枣,滚锅,芝麻盐,香谷米,五谷浆,吊干枣,赤豆,鸡心枣,小薏仁米,手工麻花,红豆袋,红糖酥饼,黑米面包,粽子包等。